1日50食限定 四季会席「春」プラン発売
春の旬な食材をふんだんに使った、四季会席「春」がお楽しみいただけるプランを2月7日（金）より発売します。
四季会席「春」は、1日限定50食のご用意となり、
食前酒に柚子のカクテル 桜花、組肴に蛍イカの沖漬や穴子小袖寿司、桜鯛やサヨリのお造里、蛤酒蒸し、
山菜の天ぷら、毛がに共殻盛り、海鮮しゃぶしゃぶ、新竹の子御飯、
デザートにクリームブリュレなどをご提供します。
四季会席「春」は、令和 6 年度調理師関係厚生労働大臣表彰において「調理業務功労者」を受彰した、
総料理長 田中剛考案の新メニューとなります。